Kyllingefilet med Urter
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet krydret med friske urter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Saft af 1 citron
- Friske krydderurter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, oregano, basilikum, citronsaft, salt og peber.
4. Hæld marinaden over kyllingefileterne og sørg for, at de er godt dækket.
5. Bag kyllingefileterne i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil de er gennemstegte og har en gylden farve.
6. Tag dem ud af ovnen, lad dem hvile i et par minutter og pynt med friske krydderurter før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 1 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.24 (5896 anmeldelser) ★★★★★ del