Helppo Laks-Kålegratin

Helppo Laks-Kålegratin

Helppo Laks-Kålegratin
opskrift

Denne nemme og hurtige laks-kålegratin er perfekt til travle dage. Du kan bruge enten marinerede laksestykker eller krydret ørredfilet. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og denne opskrift rækker til cirka 4 personer.
Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g marinerede laksestykker (eller 1 ørredfilet krydret med salt og peber)
- 1 løg
- 450 g (frosne) blomkål
- 1 teskefuld fløde
- 1-2 spiseskefulde dild
- 1/2 teskefuld havsalt
- 1/2 teskefuld groft sort peber

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Hvis du bruger en hel ørredfilet, krydr den med salt og peber på overfladen.
3. Bland alle ingredienserne sammen i en stor skål.
4. Hæld blandingen i en ovnfast fad.
5. Bag i ovnen i cirka 30 minutter, eller indtil retten har fået en smuk farve på overfladen.
Nyd den lækre laks-kålegratin!

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.44 (2668 anmeldelser) ★★★★★