Helppo Jordbærkage
opskrift

En lækker og frisk jordbærkage, der hurtigt kan laves med en færdigkøbt kagebund. Perfekt til sommerfester eller som en sød dessert!
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 1 færdigbagt kagebund
- 2 dl frugtsodavand (eller anden smagsvæske)
- 500 g friske jordbær
- 2 dl vaniljeyoghurt
- 2 dl flødeskum
- 1/2 dl syltetøj (eller anden slags marmelade)

Instruktioner:

1. Skær kagebunden i to eller tre lag.
2. Dryp hvert lag med frugtsodavand.
3. Skær de friske jordbær i skiver og fordel dem jævnt mellem lagene.
4. Bland vaniljeyoghurt og syltetøj sammen. Fordel blandingen på det andet lag.
5. Top kagen med flødeskum og pynt med friske jordbær.
6. Lad kagen sætte sig i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.27 (5676 anmeldelser) ★★★★★ del