Helppo Mutakage
opskrift

Denne lækre mutakage er perfekt til den søde tand. Forberedelsen er hurtig, og resultatet er smeltende lækkert!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 æg
- 200 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g hvedemel
- 1/2 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en ca. 20 cm x 20 cm bageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør rundt, indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukker, vaniljesukker og salt. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet i og rør, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte bageform og bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt klæbrig.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan drysse flormelis over eller servere kagen med is, hvis du ønsker det.

Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):

- Energi: 380 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.36 (5320 anmeldelser) ★★★★★ del