Helppo Omenepaistokke

Helppo Omenepaistokke

Helppo Omenepaistokke
opskrift

Denne nemme omenepaistokke er en perfekt valg, når du har brug for en hurtig og lækker dessert. Alle ingredienserne blandes sammen, og så skal den bare i ovnen. Resultatet er en saftig og smagfuld kage.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 6 dl hvedemel
- 3 dl sukker
- 3 dl mælk
- 1,5 dl smeltet smør
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- 0,5 teskefuld salt
- 0,5 teskefuld kardemomme
- et nip ingefær
- 3-4 syrlige æbler, skåret i skiver
- 2 spiseskefulde brun farin
- kanel (til topping)
- vaniljesukker (til topping)
- smeltet smør til pensling af bageformen

Fremgangsmåde:

1. Mål alle ingredienserne op i en skål og rør dem godt sammen.
2. Pensl bageformen med smeltet smør og hæld dejen i. Jævn overfladen.
3. Skær æblerne i skiver og læg dem oven på dejen. Drys med brun farin, kanel og vaniljesukker.
4. Bag i ovnen ved 200 °C i cirka 45 minutter, indtil kagen er gennembagt og let sprød i kanten.
5. Pynt eventuelt med vaniljesukker. Server med vaniljesauce eller vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 280 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.26 (5745 anmeldelser) ★★★★★