Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel spaghetti ret med hjemmelavet tomatsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 400 g hakkede tomater på dåse
- 1 lille løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt den til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så saucen dækker spaghetti.
8. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsoplysninger pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.12 (1888 anmeldelser) ★★★★★ del