Spaghetti med tomatsovs
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsaften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 lille løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesan til servering (valgfrit)
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne. Dræn og sæt til side.
2. I en pande, opvarm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Krydr med salt og peber. Lad sovsen simre i ca. 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i tomatsovsen og rør godt rundt.
5. Server straks med frisk basilikum og revet parmesan, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 420
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 70 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.96 (1652 anmeldelser) ★★★★★ del