Kylling i flødesauce
opskrift

En lækker ret med saftig kylling i en cremet flødesauce. Perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 dl fløde
- 1 dl hønsefond
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 2 spiseskefulde olie
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Opvarm olien i en pande over medium varme, og steg kyllingestykkerne, indtil de er gyldne. Tag dem af panden og læg dem til side.
4. I samme pande, tilsæt løg og hvidløg, og steg dem, indtil de er bløde.
5. Tilsæt paprika, salt og peber, og rør godt rundt.
6. Hæld fløden og hønsefonden i panden, og lad det simre i 5 minutter.
7. Læg kyllingen tilbage i panden, og lad det koge i yderligere 10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 450
Protein: 30 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.89 (6034 anmeldelser) ★★★★★ del