Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg i cirka 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter.
4. Når saucen er færdig, blander du den med den kogte spaghetti, så pastaen er dækket jævnt.
5. Serveres varm, pyntet med frisk basilikum.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.61 (4517 anmeldelser) ★★★★★ del