Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel spaghetti med hjemmelavet tomatsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater (dåse)
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og tørret basilikum. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Dræn spaghetti og bland den med tomatsaucen.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.8 (158 anmeldelser) ★★★★★ del