Æblekage med Kanel
opskrift

En lækker og saftig æblekage, perfekt til eftermiddagskaffen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 personer
Ingredienser:
- 4 æbler, skrællet og skåret i skiver
- 200 g sukker
- 200 g mel
- 100 g smør, smeltet
- 3 æg
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Smør en bageform med lidt smør.
3. I en stor skål, pisk sukker og smeltet smør sammen.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt imellem.
5. Sigt mel, kanel, bagepulver og salt i blandingen, og rør det forsigtigt sammen.
6. Fold æbleskiverne ind i dejen.
7. Hæld dejen i den forberedte bageform.
8. Bag kagen i ovnen i ca. 40-45 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren.
9. Lad kagen køle af, før du serverer den.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 38 g
Protein: 3 g

Bedømmelse: 3.02 (3307 anmeldelser) ★★★★★ del