Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret til hverdagen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og steg i 3-4 minutter, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
5. Hæld de hakkede tomater i panden og tilsæt sukker, salt og peber.
6. Lad saucen simre i 10-15 minutter, indtil den er blevet lidt tykkere.
7. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt pastaen til tomatsaucen. Rør godt rundt.
8. Server varmt, pyntet med frisk basilikum.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.2 (5425 anmeldelser) ★★★★★ del