Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

En lækker og fyldig smørrebrød med sild og æg. Perfekt til frokost!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 8 skiver rugbrød
- 200 g marinerede sild
- 4 hårdkogte æg
- 1 lille rødløg
- 100 g mayonnaise
- 1 spsk sennep
- Frisk dild til pynt
- Salt og peber
Fremgangsmåde:
1. Start med at skære de hårdkogte æg i skiver.
2. Skær rødløget i tynde ringe.
3. Bland mayonnaise og sennep i en skål.
4. Tag en skive rugbrød og smør et lag af mayo-sennep blandingen.
5. Læg et lag marinerede sild på brødet.
6. Placer skiver af hårdkogt æg ovenpå silden.
7. Pynt med rødløg og frisk dild.
8. Krydr med salt og peber efter smag.
9. Gentag for de resterende skiver rugbrød.
10. Server straks og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 12 g

Bedømmelse: 3.22 (2522 anmeldelser) ★★★★★ del