Laks med Dildsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks, serveret med en cremet dildsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 dl fløde
- 2 spsk frisk dild, hakket
- 1 teskefuld citronsaft
- 1 teskefuld sennep
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Læg laksesteaksene på en bageplade og pensl dem med olivenolie. Krydr med salt og peber.
3. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
4. Imens laksen bages, kan du lave dildsaucen. Varm fløden op i en gryde over medium varme.
5. Tilsæt dild, citronsaft og sennep til fløden og rør godt rundt. Lad saucen simre i 5 minutter.
6. Tag laksen ud af ovnen og server den med dildsaucen hældt over.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 22g
Kulhydrater: 5g

Bedømmelse: 3.44 (5714 anmeldelser) ★★★★★ del