Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og klassisk ret, der er hurtig at lave. Perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg og sauter i ca. 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 360 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 63 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.71 (1260 anmeldelser) ★★★★★ del