Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

*En lækker og traditionel ret, perfekt til frokost. Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 4 personer.*
Ingredienser:
- 8 skiver rugbrød
- 200 g leverpostej
- 100 g sild (eller anden fisk)
- 4 æg (hårdkogte)
- 1 lille rødløg (skåret i skiver)
- 100 g mayonnaise
- 50 g sennep
- Frisk dild til pynt
- Salatblade
Fremgangsmåde:
1. Tag rugbrødsskiverne og læg dem på et serveringsfad.
2. Smør et lag leverpostej på hver skive.
3. Skær de hårdkogte æg i skiver og læg dem ovenpå leverpostejen.
4. Tilsæt skiver af sild eller anden fisk på nogle af skiverne.
5. Fordel rødløgsskiverne over smørrebrødet.
6. Drys lidt sennep og mayonnaise over hver skive.
7. Pynt med frisk dild og læg et salatblad ved siden af.
8. Server straks og nyd dit smørrebrød!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.16 (5309 anmeldelser) ★★★★★ del