Chokoladechip småkager
Chokoladechip småkager
opskrift
En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt sammen.
5. Tilsæt den tørre blanding til smørblandingen og rør indtil det lige er blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseskefuld til at placere dejklumper på en bageplade, beklædt med bagepapir.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation (pr. småkage):
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g
Sukker: 10 g
Bedømmelse: 3.53 (2728 anmeldelser) ★★★★★