Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med letsaltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, varmes olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano. Rør godt rundt, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, drænes det og blandes med tomatsaucen.
7. Serveres varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.3 (1964 anmeldelser) ★★★★★