Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker ret med saftig kylling og cremet flødesauce. Perfekt til en hyggelig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 g champignon
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Start med at skære kyllingebrysterne i tern.
2. Hak løget og hvidløget fint, og skær champignon i skiver.
3. Opvarm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
5. Når kyllingen er næsten gennemstegt, tilsættes champignon og steges i et par minutter.
6. Hæld fløden over kylling og svampe, og lad det simre i 10 minutter.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 8 g

Bedømmelse: 4.86 (2589 anmeldelser) ★★★★★ del