Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til en let middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Læg laksefileterne i et ildfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk dild.
7. Server med en salat eller kogte grøntsager.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 4.08 (2247 anmeldelser) ★★★★★ del