Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdagsaften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og gennemsigtige.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt spaghetti til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 70 g
Protein: 15 g

Bedømmelse: 3.93 (4802 anmeldelser) ★★★★★ del