Pandekager med Banan og Chokolade

Pandekager med Banan og Chokolade

Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på pandekager med banan og chokolade. Perfekt til morgenmad eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 store æg
- 1 banan
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 50 g mørk chokolade, hakket
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt æggene og mælk, og pisk det godt sammen.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulver og salt.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til bananblandingen og rør forsigtigt.
5. Fold den hakkede chokolade i dejen.
6. Varm en pande op med lidt smør.
7. Hæld en skefuld dej på panden og steg pandekagen i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil den er gylden.
8. Gentag med resten af dejen.
9. Server pandekagerne varme, evt. med lidt ekstra skiver banan eller chokolade ovenpå.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.44 (2443 anmeldelser) ★★★★★