Laks med Citronsauce
Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 laksesteaks - 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Saft fra 1 citron
- 1 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk frisk persille, hakket
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C. 2. Læg laksesteaksene på et bageplade og dryp olivenolie over dem.
3. Krydr med salt og peber efter smag.
4. I en skål, bland citronsaft, hakket hvidløg og persille.
5. Hæld citronsaucen over laksen.
6. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
7. Server varm med en side af grøntsager eller ris.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 1g
Bedømmelse: 4.53 (617 anmeldelser) ★★★★★