Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt det til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så spaghetti bliver dækket af saucen.
8. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g

Bedømmelse: 3.69 (1490 anmeldelser) ★★★★★ del