Chokoladechip småkager
Chokoladechip småkager
opskrift
En lækker opskrift på klassiske småkager med chokoladechips. Perfekt til kaffen eller som en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør (blødt) - 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C. 2. I en skål, pisk smørret, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk det godt ind i blandingen.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, natron og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen lidt ad gangen, og rør indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på en bageplade med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.
Næringsindhold (pr. småkage):
Kalorier: 120 Fedt: 7 g
Kulhydrater: 14 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.83 (1646 anmeldelser) ★★★★★