Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og enkel ret med spaghetti og en smagfuld tomatsauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 4 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano og basilikum. Rør godt rundt og lad det simre i ca. 15 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, så den bliver dækket godt.
6. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.89 (2645 anmeldelser) ★★★★★