Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Olivenolie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil det er al dente. Følg pakkevejledningen for tid.
2. Imens spaghetti koger, opvarm lidt olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg dem indtil de er bløde og gennemsigtige.
3. Tilsæt de hakkede tomater, oregano og sukker til panden. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter, indtil den er lidt tykkere. Krydr med salt og peber.
4. Dræn spaghetti og kom den i saucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 65 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.58 (5643 anmeldelser) ★★★★★ del