Kyllingefilet med nakkesovs
opskrift

En lækker ret med saftig kylling og en cremet nakkesovs.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 100 g nakkesovs (eller svinekødssovs)
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolie i en pande over medium varme.
2. Tilsæt kyllingefileterne og steg dem i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag dem af panden og læg dem til side.
3. I samme pande, tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits dem indtil de er bløde.
4. Tilsæt fløden og nakkesovsen, og lad det simre i 5 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Læg kyllingefileterne tilbage i panden, og lad dem varme op i saucen i yderligere 2-3 minutter.
7. Server med frisk persille på toppen.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 4.98 (1088 anmeldelser) ★★★★★ del