Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og nem ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie op i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil løgene er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
5. Server straks med frisk basilikum ovenpå.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 58 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.44 (4852 anmeldelser) ★★★★★