Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

En lækker og traditionel dansk frokostret.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 8 skiver rugbrød
- 200 g sild (marineret eller røget)
- 100 g smør
- 1 rødløg, skåret i tynde skiver
- 4 hårdkogte æg, skåret i skiver
- 1 bundt frisk dild
- 4 skiver bacon, sprødstegt
- 100 g remoulade
Fremgangsmåde:
1. Start med at smøre rugbrødet med et generøst lag smør.
2. Læg sild ovenpå hver skive rugbrød.
3. Fordel skiver af rødløg over silden.
4. Placer skiver af hårdkogte æg ovenpå rødløget.
5. Drys frisk dild over æggene for ekstra smag.
6. Top med sprødstegt bacon for en dejlig crunch.
7. Server med en skefuld remoulade ved siden af.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.33 (4576 anmeldelser) ★★★★★ del