Skandinavisk Laks med Dildsauce
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 laksefileter
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber
- 1 citron (saft og skal)
- 1 dl græsk yoghurt
- 2 spsk frisk dild, hakket
- 1 fed hvidløg, finthakket

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Placer laksefileterne i et ovnfast fad og dryp dem med olivenolie. Krydr med salt og peber.
3. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
4. I mellemtiden, i en skål, bland græsk yoghurt, citronsaft, citronskal, dild og hvidløg. Rør godt rundt.
5. Tag laksen ud af ovnen og server med dildsauce på toppen.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 320
- Fedt: 18g
- Kulhydrater: 3g
- Protein: 34g
- Fiber: 0g

Bedømmelse: 3.64 (5797 anmeldelser) ★★★★★ del