Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En klassisk og lækker ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. I mellemtiden, varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og oregano, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet fra og tilsæt den til tomatsaucen.
6. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum og revet parmesanost hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.26 (5545 anmeldelser) ★★★★★ del