Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, der er perfekt til hverdagsaftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Rør rundt og lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum og drysset med parmesanost, hvis ønskes.

Næringsinformation (per portion):

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 56 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.91 (2050 anmeldelser) ★★★★★ del