Kylling i Karamel - En lækker ret med sød og salt smag
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst, skåret i tern
- 3 spsk. soja
- 2 spsk. honning
- 1 spsk. riseddike
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 stk. ingefær, revet
- 2 spsk. olie
- 1 tsk. sesamfrø
- Forårsløg til pynt
Fremgangsmåde:
1. Bland soja, honning, riseddike, hvidløg og ingefær i en skål og mariner kyllingeternene i blandingen i 15 minutter.
2. Varm olien i en pande over medium varme. Tilsæt de marinerede kyllingetern og steg dem, indtil de er gennemstegte og let gyldne, ca. 10 minutter.
3. Tilsæt den resterende marinade til panden og lad det simre, indtil saucen tykner, ca. 5 minutter.
4. Drys sesamfrø over retten og pynt med hakkede forårsløg.
5. Server kylling i karamel varm med ris eller grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 25 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.2 (1008 anmeldelser) ★★★★★ del