Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

En lækker og traditionel ret, perfekt til frokost.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 skiver rugbrød
- 100 g sild (f.eks. marineret sild)
- 50 g smør
- 2 skiver røget laks
- 1 hårdkogt æg, skåret i skiver
- 1 håndfuld frisk dild
- 1 lille rødløg, tyndt skåret
- 2 spsk. kapers
- Peber til smag

Fremgangsmåde:

1. Start med at smøre rugbrødet med et jævnt lag smør.
2. Læg marineret sild på den ene skive og røget laks på den anden skive.
3. Top med skiver af hårdkogt æg.
4. Drys med skiver af rødløg og kapers.
5. Pynt med frisk dild og drys lidt peber over.
6. Server straks og nyd dit smørrebrød!

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 30 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 3.92 (291 anmeldelser) ★★★★★ del