Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet kyllingeret, perfekt til en hyggelig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 200 ml hønsefond
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i tern.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem, indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne på alle sider.
4. Drys paprika over kyllingen og rør godt rundt.
5. Hæld hønsefond og fløde i panden, og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen er tyknet.
6. Smag til med salt og peber.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 450
- Protein: 38 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.54 (5453 anmeldelser) ★★★★★ del