Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der serveres med en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og zest)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksefileterne på en bageplade og dryp med olivenolie.
3. Drys hakket hvidløg, citronsaft, citronskal, salt og peber over laksen.
4. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
5. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk persille.
6. Server med ekstra citronskiver.

Næringsindhold (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 4.2 (3740 anmeldelser) ★★★★★ del