Kylling i Krydderi-sauce
opskrift

En lækker og krydret ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld chilipulver
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 200 ml fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sauter indtil løgene er bløde.
3. Skær kyllingebrysterne i tern og tilsæt dem til panden. Steg indtil de er gyldne.
4. Tilsæt paprika, spidskommen og chilipulver, og rør godt rundt.
5. Hæld de hakkede tomater i panden og lad det simre i 10 minutter.
6. Tilsæt fløden, og lad saucen simre i yderligere 5 minutter.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 30 g

Bedømmelse: 4.24 (3865 anmeldelser) ★★★★★ del