Helppo Kartoffelmos
opskrift

Denne lækre kartoffelmos er hurtig og nem at lave. Den passer perfekt som tilbehør til mange hovedretter.
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 pose kartoffelmospulver
- 5 dl mælk eller plantebaseret mælk
- Ca. 1 dl vand
- Et klat smør eller anden fedtstof
- 1 æggeblomme
- Salt efter smag
Instruktioner:
1. Kog vandet i en gryde.
2. Tilsæt mælken og rør godt.
3. Når væsken begynder at koge, tilsæt kartoffelmospulveret langsomt, mens du rører konstant.
4. Tilsæt et klat smør, æggeblommen og salt efter smag. Rør indtil det er glat.
5. Server varmt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.25 (1493 anmeldelser) ★★★★★ del