Helppo Pizza
opskrift

Denne nemme pizzaretter er den perfekte løsning til travle dage, når du vil nyde lækker hjemmelavet pizza. Forberedelsestiden er kun omkring 1 time, og opskriften rækker til to bageplader pizza.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 2 bageplader
Ingredienser:
- 1 pk tørgær
- 50 g smeltet smør eller olie
- 6 dl vand
- Mel efter behov
- 1½ teskefuld salt
- Fyld efter eget valg (f.eks. tomatsauce, ost, grøntsager, kød)
Instruktioner:
1. Varm vandet op til det er fingervarmt, og tilsæt tørgæren og saltet. Rør godt rundt.
2. Tilsæt gradvist melet til dejen, indtil blandingen har en passende konsistens.
3. Tilsæt til sidst det smeltede fedtstof og rør dejens sammen til en ensartet masse.
4. Lad dejen hæve et varmt sted i ca. 30 minutter.
5. Når dejen er hævet, del den i to og fordel begge dele som pizzabunde på bagepapirbeklædte bageplader.
6. Tilsæt de ønskede fyld på pizzabundene.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 225 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil pizzaen er gyldenbrun.
Næringsindhold pr. portion (1/8 pizza):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 3.04 (3494 anmeldelser) ★★★★★ del