Helppo Spagettilasagne
opskrift

En lækker og hurtig spagettilasagne, perfekt til hverdagsmad for hele familien.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 250 g spagetti
- 400 g hakket oksekød (eller blandet kød)
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 400 g hakkede tomater
- 200 g frisk mozzarella
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- Parmesanost (revet, til servering)
Instruktioner:
1. Kog spagettien i saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og læg til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg. Varm olivenolien i en stor pande og tilsæt løg og hvidløg. Sauter, indtil løget er blødt.
3. Tilsæt det hakkede oksekød til panden og steg, indtil det er gennemstegt. Krydr med salt, sort peber og oregano.
4. Tilsæt de hakkede tomater til kødet og lad simre ved lav varme i cirka 10 minutter.
5. Læg et lag spagetti i et ovnfast fad, hæld et lag af kødblandingen over, og tilsæt skiver af mozzarella. Gentag lagene, indtil alle ingredienser er brugt.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 20 minutter, indtil osten er smeltet og toppen er gyldenbrun.
7. Server med revet parmesanost.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.21 (5546 anmeldelser) ★★★★★ del