Lækker Chokoladefondant
Lækker Chokoladefondant
opskrift
En lækker chokoladefondant, der bages hurtigt og uden brug af elektriske apparater. Perfekt som dessert til en hyggelig aften med is og chokolade sauce. Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade - 100 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (Celsius). 2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og melet kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 20 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt blød indeni.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Server varm med is og hjemmelavet chokolade sauce.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 14 g
Sukker: 20 g
Bedømmelse: 4.14 (1259 anmeldelser) ★★★★★