Helppo Tunfiskepasta
opskrift

En lækker og hurtig tunfiskepasta, der er perfekt til frokost eller en let middag.
Valgetid: 15 minutter
Annosmæssig: 4

Ingredienser:

- 1 dåse tunfisk i vand, drænet
- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 spsk mayonnaise
- 2 spsk græsk yoghurt
- 1 lille rødløg, finthakket
- 1/2 kop ærter (friske eller frosne)
- Saft af 1/2 citron
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og lad den køle af.
2. I en stor skål, kombiner tunfisken, mayonnaise, græsk yoghurt, rødløg, ærter og citronsaft.
3. Tilsæt den afkølede pasta til skålen og bland godt.
4. Smag til med salt og peber.
5. Server med frisk persille ovenpå.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.36 (5329 anmeldelser) ★★★★★ del