Helppo Tortillawrap
Helppo Tortillawrap
opskrift
En lækker og let tortillawrap, perfekt til en hurtig frokost eller snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Antal Portioner: 2 personer
Ingredienser:
- 2 store tortillapandekager
- 1 dl friske grøntsager (f.eks. salat, tomat, peberfrugt)
- 100 g tilberedt kylling eller tofu-stykker
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 2 spsk yoghurt eller mayonnaise
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille), hvis ønskes
Instruktioner:
1. Læg tortillapandekagerne på en tallerken.
2. Smør yoghurt eller mayonnaise jævnt over tortillapandekagen.
3. Tilsæt grøntsagerne, kyllingen eller tofu og den revne ost.
4. Krydr med salt, peber og friske urter.
5. Rul tortillapandekagen stramt til en wrap.
6. Skær wrapsene over på midten, og nyd dem straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.75 (459 anmeldelser) ★★★★★