Helppo Ugnret
Helppo Ugnret
opskrift
Denne lækre ugnret er hurtig og nem at lave! Enkle ingredienser kombineres til et velsmagende måltid. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 4 kartofler
- 2 gulerødder
- 1 rødløg
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld tørrede urter (f.eks. timian eller rosmarin)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Skræl og skær kartoflerne og gulerødderne i tern. Hak rødløget.
3. Læg alle ingredienserne i et ovnfast fad. Tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og urter. Bland godt.
4. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt, og grøntsagerne er møre.
5. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.52 (738 anmeldelser) ★★★★★