Tortillapizza
opskrift

Denne lækre tortillapizza er den perfekte snack eller madpakke. Hurtig at forberede og kan tilpasses efter din smag!
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 2 store tortillabrød
- 200 g tomatsauce
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller salami (valgfrit)
- 1 peberfrugt, skåret i skiver
- 1 lille løg, skåret i skiver
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Friske basilikumblade (til pynt, hvis ønskes)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over tortillabrødene.
3. Drys den revne ost over tomatsaucen.
4. Tilsæt skinke eller salami, peberfrugt og løg.
5. Krydr med oregano, salt og peber.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gylden farve.
7. Tag ud af ovnen og pynt med friske basilikumblade inden servering.
8. Skær i stykker og nyd varm!
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 15 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.89 (803 anmeldelser) ★★★★★ del