Helsinki In My Mind - Pop Up Elämys
opskrift

En unik madoplevelse, der bringer Helsinkis pulserende liv til din tallerken.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmæssig: 4 personer

Ingredienser:

- 200 g frisk brød
- 100 g røget laks
- 50 g flødeost
- 1 avocado
- 1 lille rødløg
- Saften af 1 citron
- Frisk dild
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skær det friske brød i skiver og rist dem let.
2. Bland flødeosten med citronsaft, salt og peber i en skål.
3. Smør flødeosteblandingen på det ristede brød.
4. Skær avocado og rødløg i skiver. Læg dem oven på flødeosten.
5. Tilsæt den røgede laks og pynt med frisk dild.
6. Server straks og nyd stemningen fra Helsinki!
Næringsindhold pr. portion:
Energi: 250 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.2 (900 anmeldelser) ★★★★★ del