Suppelovahveropaahdettu Paahtopaistilev
opskrift

En lækker og saftig sandwich, hvor ristet oksebryst møder suppelovahver. Perfekt som frokost eller snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 skiver rugbrød
- 100 g paahdetoast (skåret i tynde skiver)
- 100 g suppelovahver (friske eller frostede)
- 1 spsk smør
- 1 dl cremet flødeost
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. persille eller timian) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Opvarm smørret på en pande over medium varme. Tilsæt suppelovahverne og steg dem i ca. 5 minutter, indtil de er møre. Krydr med salt og peber.
2. På en anden pande, varm paahdetoast skiverne hurtigt, så de bliver let varme.
3. Smør flødeosten på rugbrødsskiverne.
4. Læg paahdetoast skiverne oven på flødeosten og tilsæt derefter de stegte suppelovahver.
5. Pynt med friske urter.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 400 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.3 (5995 anmeldelser) ★★★★★ del