Herkku Chokoladekage
opskrift

Denne lækre chokoladekage er den perfekte dessert til fester eller kaffepausen. Den er hurtig at forberede, og resultatet er helt sikkert velsmagende!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- ca. 3 dl hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade
- ca. 2 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g smør eller margarine
- ca. 2 dl sukker
- 1 spiseskefuld kakao
Instruktioner:
1. Smelt smørret og den mørke chokolade sammen i en gryde ved lav varme.
2. Pisk det smeltede fedtstof og sukkeret sammen i en skål.
3. Tilsæt den smeltede chokolade til blandingen og rør godt.
4. Tilsæt mælken, hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og kakaopulveret. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 175 °C i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.23 (6291 anmeldelser) ★★★★★ del