Herkkekylling i ovn
opskrift

Herkkekylling i ovn er en lækker og nem ret, der tilberedes uden besvær. Denne opskrift er perfekt til en weekendmiddag med familie eller venner.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 2 teskefulde paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld krydderurteblanding
- 1 citron (saft og revet skal)
- 1 dl fløde
- 1 dl revet ost
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver, krydderurteblanding, citronsaft og revet citronskal i en skål.
3. Gnid krydderiblandingen ind i kyllingebrystfileterne.
4. Læg kyllingebrystfileterne i et ovnfast fad.
5. Hæld fløden over kyllingen og drys den revne ost jævnt over.
6. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og osten er smukt gyldenbrun.
7. Lad retten hvile i et par minutter før servering.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.05 (2943 anmeldelser) ★★★★★ del